كوكيز

المكونات:
100غ زبدة
200غ فارينة
100غ شكلاطة
200غ سكر
مغرفة صغيرة قهوة poudre
مغرفة كبيرة عسل
عظمة
مغرفة كبيرة كاكاو
طريقة التحضير:
ذوب الزبدة و صبها و هي سخونة على الشكلاطة و اركضها مليح. خليها تبرد شوية و زيدها العظمة و عاود اركضها مليح و من بعد زيدها القهوة poudre و السكر و العسل و الكاكاو.
خلطهم مليح مليح وزيد عليهم الفارينة. حرك الخليط االكل بالباهي و خليه يرتاح درجين في الفريجيدار. من بعد خرجو و اعملو كعابر صغارو زينهم حبيبات الشكلاطة و شوية فاكية (كان تحب تزيد تزينها)
افرش papier cuisson في الطبق و حط الكعابر في وسطه و حطهم فيفور 190 درجة و بعد درجين بالظبط يكونوا عندنا #كوكيز يعملو الكيف.
و تاكلوا بالشفاء