صفاقس:انطلاق موسم جني الزيتون مع توقعات بصابة ضعيفة

انطلق اليوم الأحد موسم جني الزيتون بصفاقس رسميا بسوق الزيتون بقرمدة وسط توقعات بأن تتجاوز صابة الزيتون لهذه السنة 40 أف طن مقابل 80 ألف طن خلال الموسم الفارط .

واعتبر كريشان هذه التوقعات بخصوص مردودية انتاج الزيتون ضعيفة بسبب نقص الامطار مقارنة بالسنة الفارطة والتي كانت فيها صابة الزيتون جيدة وقياسية.

وأكد رئيس لجنة الشؤون الاقتصادية وتنمية الموارد ببلدية قرمدة محمد بلغيث أن نشاط سوق الزيتون سيكون يومي على امتداد حوالي شهرين لتسهيل عميلة شراء وبيع المنتوج بالنسبة للفلاحين وأصحاب المعاصر داعيا الفلاحين إلى تجنب الإشكاليات التي قد تحدث أثناء التعامل المباشر مع أصحاب المعاصر خارج سوق الزيتون وفق قوله للديوان أف أم.

واعتبر بلغيث أن عدم احترام أليات العمل في سوق الزيتون خاصة في موسم الجني أدى إلى نقص كبير في كميات الزيتون التي تدخل للسوق مبينا أن التعامل المباشر بين الفلاح وصاحب المعصرة أضر بالسوق وبالفلاح أيضا نظرا لإمكانية عدم بيع منتوجه.

من جانبهم عبر عدد من الفلاحين عن استيائهم من تدني أسعار بيع الزيت هذه السنة مقارنة بالموسم الماضي وفق ما صرحوا به للديوان أف أم.

يذكر أن معاصر الزيتون في ولاية صفاقس عرفت خلال الموسم المنقضي أزمة ترويج اضطرت على إثرها الى غلق أبوابها بسبب عدم تمكنها من ترويج كميات الزيت التي بحوزتها.

وتعدّ غابة الزيتون بولاية صفاقس قرابة 8 ملايين أصل زيتون (تنقسم الى 6.5 مليون بعلي و1.5 مليون سقوي) حسب معطيات وأرقام قدمها رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية منجي الخبو لديوان أف أم.

كما بيّنت الدكتورة الباحثة بمعهد الزيتونة ألفة اللومي بوعزيز أن الموروث الجيني للزياتين التونسية يعد أكثر من 150 صنفا من الزياتين وهو تراث غني جدا على حد تعبيرها.