قطاع زيت الزيتون
مقالات
قال النائب بالبرلمان وعضو لجنة الفلاحة ،حسن الجربوعي، ان هناك وفرة كبرى لزيت الزيتون هذا الموسم مقابل تعثر التصدير وهو ما يستوجب حلولا عاجلة على حد تعبيره
قال الخبير الدولي في التنمية الفلاحية نور الدين نصر في مداخلة له صباح اليوم السبت، في برنامج "ويكاند عالكيف"، إن قطاع زيت الزيتون في تونس، قطاع مهمش وغير منظم على الرغم من الثروة الكبيرة التي تملكها
أكد الخبير الدولي في مجال زيت الزيتون، الأستاذ محمد بوعزيز، أنّ زيت الزيتون التونسي يمتلك خصائص طبية استثنائية قد تجعل منه عنصرًا مهمًا في الحدّ من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر مشيرًا إلى أنّ آخر الدراسات العلمية كشفت عن فعالية مركّب كيميائي موجود في الزيت التونسي تحديدًا يعزز الحماية من مرض الزهايمر
