مسالخ
مقالات
تمكنت وحدات الحرس الوطني، بكل من قربة، مساكن، والمنستير، من حجز 1449 كلغ من الدجاج المذبوح، و23 كلغ من " الكبدة " مخزّنة بأماكن لا تتوفر فيها شروط حفظ الصحة، وذلك على إثر مداهمة مسالخ عشوائية معدة لذبح وتهيئة الدجاج.
كشف الكاتب العام للاتحاد العام للأطباء البيطريين التونسيين، محمد المثناني، أن 10 مسالخ فقط من مجموع قرابة 200 مسلخ في تونس تتوفر على شروط السلامة الصحية وتحترم للمواصفات اللازمة لتعاطي نشاط الذبح