اليوم تبدأ 'قرّة العنز'
وتتميز 'قرة العنز' بانخفاض ملحوظ في درجات الحرارة ونزول الأمطار لينطلق بعدها العد التنازلي لاستقبال فصل الربيع
وتعني كلمة 'قرة' البرد الشديد، ويعرفها البعض بانها مرادفة للكلمة guerre الفرنسية والتي تعني الحرب، أما 'قرة العنز' فتعرف بانها حرب مناخية على العنز التي تموت في هذه الفترة من شدة البرد، حيث يخسر الفلاحون قديما الماعز بسبب شدة البرد