الأكثر مشاهدة

27 06:16 2021 فيفري

أبرز أخبار صفاقس ليوم أمس الجمعة 26 فيفري 2021

على المباشر

FIHA GOL
FIHA GOL
تنشيط عادل بوهلال
متفرقات

كثيرون يقعون فيها.. أخطاء خطيرة نرتكبها مع الميكروويف

:تحديث 05 21:17 2019 مارس
ميكروويف
يطهو كثيرون بعض الأطعمة في الميكروويف استغلالا للوقت

يطهو كثيرون بعض الأطعمة في الميكروويف استغلالا للوقت، في حين يلجأ آخرون إلى تسخين أغذية في أوان لا يصلح أن توضع في الجهاز، الأمر الذي قد يتسبب لهم بأضرار صحية خطيرة.

ووفق تقرير نشره موقع "ريديرز دايجست" فهناك مجموعة من الأطعمة لا ينبغي أن توضع في الميكروويف كونها قد تولد موادا كيماوية ضارة كما في القائمة التالية:

تذويب اللحم

يمكن للميكروويف أن يحرق أطراف قطعة اللحم في حين يبقى الوسط كما هو، مما يسمح بنمو البكتريا الضارة بالصحة

الفواكه المجمدة
يتسبب وضع الفواكه المجمدة في الميكروويف في تحويل المواد المضادة للأكسدة في الفواكه إلى أخرى مسرطنة.

البيض
ينبه خبراء التغذية من خطورة وضع البيض في الميكروويف، لكون ذلك يتسبب في تكوين مواد سامة، الأمر الذى يضر بالجهاز الهضمي

الحليب
تنصح دراسات طبية بتجنب تسخين الحليب في الميكروويف كون ذلك يتلف نسبة جيدة من فوائد المواد الغذائية الموجودة فيه.

آنية تحتوي معادن

يمكن أن تحدث آنية الطعام الورقية التي تحتوي على مقابض معدنية حريقا داخل الميكروويف، لذا ينصح بالتأكد من أن يكون الإناء المستخدم مخصصا للاستعمال في الميكروويف، وهو ما يمكن أن تجده مكتوبا أسفل الإناء.

الأواني البلاستيكية

تحتوي العديد من الأواني البلاستيكية على مواد كيماوية يمكن أن تتسرب إلى طعامك عند تسخين البلاستيك. وإن كنت تقوم بتسخين المشروبات باستخدام أكواب بلاستيكية فعليك التوقف عن ذلك فورا.

سكاي نيوز

كاتب المقال سامي فتيني

كلمات مفتاح

آخر الأخبار

منذ دقيقة 32

تمكنت وحدات منطقة الحرس الوطني بالكاف، اليوم الثلاثاء 2 مارس 2021، من حجز حوالي 120 رأس غنم لدى أحد المواطنين أصيلي منطقة سيدي منصور الكاف الشرقية محل سرقة منذ حوالي أسبوعين.

منذ دقيقة 45

قال الناشط السياسي لزهر العكرمي، لدى حضوره في برنامج "هنا تونس" الثلاثاء 2 مارس 2021، إن حركة النهضة والحزب الدستوري الحر سيظلاّن متواجدان في المشهد السياسي، معتبرا أن عبير موسي قد ورثت نداء تونس.

منذ دقيقة 46

أعلن النادي الافريقي عبر صفحته الرسمية على الفايسبوك عن تعيينات جديدة صلب الفريق

{}