سعرها تجاوز 123 دولار..ماذا نعرف عن بيتزا "الوحوش" ؟

فالسعر العادي الذي طبق في مطعم "لوبا بيتزا" في نورويتش بشرق إنجلترا أرخص بعشر مرات، لكن أحد مالكي المطعم وهو فرنسيس وولف، قال لصحيفة "نورويتش إيفيننغ نيوز" المحلية إنه يكره "أكثر من اي شيء آخر الأناناس على البيتزا".

لهذا السبب، ورد طبق البيتزا المزيّنة بقطع الأناناس هذا المأخوذ من هاواي، في قائمة المطعم على منصة "ديليفيرو" لتوصيل الوجبات، لكنّه أُرفِق بالتعليق الآتي "نعم، في مقابل 100 جنيه إسترليني يمكنك الحصول عليه. اطلب الشمبانيا أيضا. هيا أيها الوحش!".

وأدرجت اليونسكو عام 2017 فن إعداد بيتزا نابولي في قائمة التراث غير المادي للبشرية، وهو تصنيف رمزي لكنه يكافئ جهود المدافعين عن هذا الطبق الإيطالي الذين يعتبرون إضافة الأناناس إليه بدعة.

وحتى الآن، مازال الخلاف بين أنصار البيتزا بالأناناس ومعارضيها كلاميا ليس إلاّ، لكنّ المطعم حضّ الطرفين عبر "فيسبوك" على "التدفّق للتصويت بأقدامهم ومحافظهم!"، ولم يستبعد... "بعض الاشتباكات في الشارع".

(أ ف ب)