الباحثة في العلوم الفلاحية ألفة اللومي
مقالات
شهد موسم جني الزيتون هذه السنة بكافة ولايات الجمهورية وعلى غرارها صفاقس صابة قياسية حيث من المتوقع أن تصل صابة زيت الزيتون إلى 350 ألف طن مقارنة ب 140 ألف طن خلال السنة الماضية وفق ما افاد به مدير عام الانتاج الفلاحي بوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري عز الدين شلغاف.