اللحوم الحمراء
مقالات
بينت المعطيات الإحصائية التي نشرها ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى على موقعه الالكتروني الرسمي، تسجيل ارتفاع في متوسط أسعار النعاج على مستوى مختلف جهات البلاد بلغ في مجمله نحو 800 بالمائة خلال الفترة الممتدة من سنة 2010 إلى سنة 2026، حيث ارتفع السعر من مستويات تراوحت بين 240 و300 دينار للرأس الواحد سنة 2010 إلى حدود 2500 دينار خلال الأشهر الستة الأولى من سنة 2026، أي بزيادة تقارب 2220 دينارا للرأس الواحد
أعلن المعهد العربي لرؤساء المؤسسات عن حزمة توصيات استراتيجية متكاملة في شكل "خارطة طريق تمتد بين سنتي 2026 و2030، لإنقاذ منظومة تربية الماشية و استعادة السيادة الغذائية في قطاع اللحوم الحمراء بوضع حدٍ لنزيف تصفية الثروة الحيوانية وتغول مسالك التوزيع الموازية
تتواصل، اليوم الثلاثاء 26 ماي 2026، عملية بيع اللحوم الحمراء، التي انطلقت أمس، بنقطة البيع من المنتج إلى المستهلك بالسوق البلدي بمدينة القصرين، بأسعار تفاضلية، وذلك بمناسبة عيد الأضحى
أكدت نائب رئيس منظمة الدفاع عن المستهلك ثرية التباسي، أن الأسعار شهدت ارتفاعا لافتا مع اقتراب موعد عيد الأضحى المبارك، سيما أسعار الخضر والغلال واللحوم الحمراء
أكد والي صفاقس محمد الحجري على ضرورة تكثيف عمليات التفقد والمراقبة بصفة يومية ومتواصلة إلى غاية يوم عيد الأضحى، للتصدي لكل التجاوزات المتعلقة بالأسعار أو بشروط حفظ وسلامة المنتوجات المعروضة، مع ضمان التزويد المنتظم للسوق والمحافظة على صحة المستهلك
أوصت المختصة في أمراض الشيخوخة الدكتورة، عفاف الهمامي، اليوم الأحد، كبار السن بعدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والمشروبات الغازيّة والسكريات خلال فترة عيد الأضحى الموافق لـ27 ماي الجاري، مؤكدة أن الحالات الإستعجالية بالمستشفيات العمومية تتفاقم بدرجة كبيرة خلال أيام العيد لكبار السن بسبب أكل غير متوازن
