المعهد الوطني للتغذية والتكنولوجيا الغذائية
مقالات
نظّم فريق من المعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية، يوم الاثنين 13 أفريل 2026، زيارة إلى معهد الفنون بالعمران، في إطار مرافقة التلاميذ وتقديم الدعم النفسي والبدني لهم مع اقتراب امتحانات البكالوريا، وذلك من خلال تأطير حصة توعوية شاملة وفق بلاغ للمعهد
أوصت المختصّة في سلامة وجودة الأغذية ورئيسة مخبر التكنولوجيا الغذائية بالمعهد الوطني للتغذية والتكنولوجيا الغذائية، الدكتورة رنا الغيلوفي، بضرورة طهي اللحوم أو وضعها في الثلاجة في غضون 15 دقيقة كحدّ أقصى بعد شرائها، وذلك للحدّ من مخاطر التلوّث الجرثومي
