عسل
مقالات
أكد الخبير في تربية النحل وليد نقارة أن قطاع تربية النحل في تونس يواجه صعوبات متزايدة انعكست سلبًا على حجم الإنتاج ورفعت تكاليفه، مشيرًا إلى أن تكلفة إنتاج الكيلوغرام الواحد من العسل التونسي، دون احتساب هامش الربح، تتراوح حاليًا بين 50 و60 دينارًا، في حين يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 80 و150 دينارًا، وفق نوع العسل وموسم التزهير ومدى توفر الإنتاج
