"رفقا بالحيوان": مسلخان في فرنسا يقرران وقف الذبح "الحلال"

وقد اعتبرت شركة SVA، التابعة لمجموعة Les Mousquetaires المالكة لمتاجر Intermaché، أن نظرة الشركة فيما يتعلق بمعاملة الحيوانات تغيرت في السنوات الأخيرة بشكل كبير، معتبرة أن قراراه ناجم عن "وعي اجتماعي".

وكانت الشركة تخصص 15 بالمائة من حيواناتها للذبح "الحلال" و"الكوشر" على الطريقة الإسلامية واليهودية.  

وفي فرنسا شكلت لحوم الكوشر والحلال نسبة 14 بالمائة من الماشية و28 بالمائة من الأغنام المذبوحة، وفقًا لوزارة الزراعة في عام 2016.

(مونت كارلو الدولية)