غرفة الدواجن بصفاقس: القطاع يحتضر ...ويجب الترفيع في أسعار البيض ولحوم الدواجن

طالب رئيس الغرفة الجهوية للدواجن بصفاقس، وسيم بوخريص، في تصريح لديوان أف أم اليوم الخميس، بالترفيع في أسعار بيع البيض ولحوم الدواجن، نظرا للخسائر الفادحة التي يتكبّدها الفلاحون والمربون بسبب الفارق بين كلفة انتاج لحوم الدواجن التي تتراوح بين 3.100 مليم و3.200 مليم للكلغ في حين يتم بيع الكلغ الواحد في حدود 2.900 و2950، حسب تصريحه.
وبخصوص البيض أشار الى أن سعر البيضة عند الإنتاج يبلغ 125 مليما في حين تجاوزت كلفة انتاجها 160 مليما، وفق قوله.
وشدد بوخريص على ضرورة تدخل المجمع المهني المشترك من أجل امتصاص حدة الأزمة التي يعاني منها القطاع منذ سنة 2015 داعيا المجمع الى مراجعة مستويات الإنتاج الشهرية وسحب بيض التفقيس وتعديل البرمجة مشيرا الى وجود فائض انتاج رهيب في السوق المحلية.
وطالب رئيس الغرفة الجهوية للدواجن بالإسراع في اصدار القوانين المنظمة للقطاع وجدولة ديون المربين والفلاحين لدى البنوك ومزودي الأعلاف ملمحا من جهة أخرى الى وجود رغبة لدى بعض الشركات الكبرى التي لم يسمها لاحتكار السوق.
وأضاف: ' القطاع يحتضر... ولكننا لا نستطيع العودة الى الوراء... يجب إعادة هيكلة القطاع وامتصاص الأزمة'.
يشار الى أن الغرفة الجهوية للدواجن بصفاقس تنظم صباح اليوم وقفة احتجاجية أمام مقر ولاية صفاقس للفت نظر سلط الاشراف الى الازمة التي يمر بها قطاع تربية الدواجن.
كاتب المقال غازي الدريدي