الأكثر مشاهدة

منذ ساعة 17

أصدرت لجنة العقوبات الخاصة بالإتحاد الإفريقي لكرة القدم " كاف " اليوم الثلاثاء قرارها بخصوص احداث مباراة سيمبا والنادي الصفاقسي لحساب الجولة الثالثة لمسابقة كأس الكونفدرالية 

على المباشر

ساعة سعيدة
الجو٫ الربح 🎊 ٫ وأحلى لمّة تلقاوها ديمة مع #جعفور في #ساعة_سعيدة كل يوم على #ديوان_اف_ام من الاثنين للجمعة من التسعة ونصف حتى لنصف النهار .. ابتداء من يوم الاثنين 11 سبتمبر 2023 ..
تنشيط
اقتصاد

سنة 2022: تراجع مخزون الحليب المعلب بنسبة 78 بالمائة

:تحديث 02 09:28 2023 فيفري
تراجع مخزون الحليب المعلب بنسبة 78 % خلال سنة 2022
تراجع انتاج اللحوم البيضاء في تونس، خلال سنة 2022 بنسبة 3،4 بالمائة والبيض بنسبة 0،3 بالمائة مقارنة بسنة 2021، كما سجل المخزون من الحليب المعلب تراجعا بنسبة 78 بالمائة خلال الأشهر 11 الأولى من 2022 مقارنة بالفترة نفسها من 2021.

وتأتي هذه البيانات، التي نشرها المرصد الوطني للفلاحة، مؤخرا، على شكل لوحة قيادة لتعكس تسجيل منظومتي اللحوم البيضاء والحليب تراجعا قبل زهاء شهرين على حلول شهر رمضان، الذي يشهد نموا في الطلب على هذه المواد الاستهلاكية.

وأنتجت تونس خلال ديسمبر 2022 زهاء 8،7 الف طن من اللحوم الحمراء.

وتوزع انتاج هذه اللحوم على 4،6 الف طن من لحوم الخرفان و3،9 الف طن من لحوم الأبقار في حين تراجع انتاج اللحوم البيضاء الى 134،8 ألف طن سنة 2022 مقابل 139،6 الف طن سنة 2021.

وتراجع انتاج البيض الموجه للاستهلاك، بدوره من زهاء مليار و747 مليون بيضة سنة 2021 الى قرابة مليار و 743 مليون بيضة سنة 2022 مشكلا انخفاضا طفيفا.

ويتجلي تقلص اداء منظومة الالبان سنة 2022 من خلال تراجع الكميّات المجمعة بنسبة 5 بالمائة الى 746 مليون لتر والكميات، التّي وصلت الى مركزيات تجميع الحليب، بنسبة 8 بالمائة الى 597 مليون لتر في حين تراجع التحويل بنسبة 10 بالمائة ليسجل هبوطا إلى مستوى 511 مليون لتر.

وشهدت تونس نتيجة لذلك تراجعا في مخزونها الاستراتيجي من الحليب من 32،1 مليون لتر سنة 2021 الى 7،2 مليون لتر خلال سنة 2022 وهو ما أثر على نسق التوزيع وتوفر هذه المادة للمستهلكين.

 

المصدر: وات

 

كاتب المقال La rédaction

كلمات مفتاح

آخر الأخبار

منذ دقيقة 23

قرر رئيس الإتحاد الإفريقي لكرة القدم " كاف" باتريس موتسيبي تأجيل بطولة أمم إفريقيا للاعبين المحليين (الشان) إلى شهر أوت القادم عوضاً عن الموعد السابق للبطولة آلذي كان مقرراً في شهر فيفري المقبل 

منذ دقيقة 23

تدور عشية اليوم الإربعاء مقابلات الدفعة الأخيرة من الجولة الأولى لبطولة العالم لكرة اليد 2025

منذ ساعة

أوصت وزيرة التجهيز و الإسكان سارة الزعفراني الزنزري ، خلال اشرافها أمس الثلاثاء على جلسة عمل خصّصت لمتابعة إنجاز المشاريع التي تشرف عليها الإدارة العامة للمصالح الجوية والبحرية ، بتكثيف الزيارات الميدانية لكلّ المشاريع المناطة بعهدة الإدارة قصد تلافي الإشكاليات وإيجاد الحلول اللاّزمة في الإبّان ومضاعفة المجهودات لحسن الانطلاق في المشاريع الجديدة والمبرمجة