الأكثر مشاهدة

06 22:43 2025 ماي

حجز إنتر تذكرة العبور إلى الدور النهائي لمسابقة دوري أبطال أوروبا بعد فوزه في الدور نصف النهائي امام برشلونة 4 ـ 3 

على المباشر

ساعة سعيدة
الجو٫ الربح 🎊 ٫ وأحلى لمّة تلقاوها ديمة مع #جعفور في #ساعة_سعيدة كل يوم على #ديوان_اف_ام من الاثنين للجمعة من التسعة ونصف حتى لنصف النهار .. ابتداء من يوم الاثنين 11 سبتمبر 2023 ..
تنشيط
اقتصاد

سنة 2022: تراجع مخزون الحليب المعلب بنسبة 78 بالمائة

:تحديث 02 09:28 2023 فيفري
تراجع مخزون الحليب المعلب بنسبة 78 % خلال سنة 2022
تراجع انتاج اللحوم البيضاء في تونس، خلال سنة 2022 بنسبة 3،4 بالمائة والبيض بنسبة 0،3 بالمائة مقارنة بسنة 2021، كما سجل المخزون من الحليب المعلب تراجعا بنسبة 78 بالمائة خلال الأشهر 11 الأولى من 2022 مقارنة بالفترة نفسها من 2021.

وتأتي هذه البيانات، التي نشرها المرصد الوطني للفلاحة، مؤخرا، على شكل لوحة قيادة لتعكس تسجيل منظومتي اللحوم البيضاء والحليب تراجعا قبل زهاء شهرين على حلول شهر رمضان، الذي يشهد نموا في الطلب على هذه المواد الاستهلاكية.

وأنتجت تونس خلال ديسمبر 2022 زهاء 8،7 الف طن من اللحوم الحمراء.

وتوزع انتاج هذه اللحوم على 4،6 الف طن من لحوم الخرفان و3،9 الف طن من لحوم الأبقار في حين تراجع انتاج اللحوم البيضاء الى 134،8 ألف طن سنة 2022 مقابل 139،6 الف طن سنة 2021.

وتراجع انتاج البيض الموجه للاستهلاك، بدوره من زهاء مليار و747 مليون بيضة سنة 2021 الى قرابة مليار و 743 مليون بيضة سنة 2022 مشكلا انخفاضا طفيفا.

ويتجلي تقلص اداء منظومة الالبان سنة 2022 من خلال تراجع الكميّات المجمعة بنسبة 5 بالمائة الى 746 مليون لتر والكميات، التّي وصلت الى مركزيات تجميع الحليب، بنسبة 8 بالمائة الى 597 مليون لتر في حين تراجع التحويل بنسبة 10 بالمائة ليسجل هبوطا إلى مستوى 511 مليون لتر.

وشهدت تونس نتيجة لذلك تراجعا في مخزونها الاستراتيجي من الحليب من 32،1 مليون لتر سنة 2021 الى 7،2 مليون لتر خلال سنة 2022 وهو ما أثر على نسق التوزيع وتوفر هذه المادة للمستهلكين.

 

المصدر: وات

 

كاتب المقال La rédaction

كلمات مفتاح

آخر الأخبار

منذ دقائق 3

فاز التلميذ وعضو الفريق الوطني للحساب الذهني إياس معالي، بالمرتبة الثانية عالميا، خلال البطولة التي أقيمت مطلع الشهر الجاري بتايوان بمشاركة 20 دولة، وفق ما أكدته منسقة الفريق الوطني للحساب الذهني، وداد عبد القادر صباح اليوم الجمعة لوكالة تونس افريقيا للأنباء

منذ دقيقة 14

في إطار تنفيذ برنامجها الميداني للجهات، تعقد الإدارة الوطنية للتحكيم، يتقدمها المشرف العام جمال الحيمودي وبحضور مدير الادارة مراد بن حمزة، اليوم الجمعة 9 ماي 2025، اجتماعاً مع حكام رابطة سيدي بوزيد

منذ دقيقة 35

قدر رئيس دائرة الإرشاد و البرمجة في الفلاحة البيولوجية بقفصة عبد الستار غبطان حجم انتاج القمح هذا الموسم بحوالي 160 الف طن بزيادة تقدر بنحو 10 آلاف طن بالمقارنة مع الموسم الماضي ملاحظا ان 98 بالمائة منها متاتية من المساحات المروية فضلا عن انتاج 350 قنطار من الشعير و هو نفس مستوى حجم انتاج الموسم الماضي