رئيسة غرفة منتجي الزياتين .. زيت الزيتون البكر الممتاز لم يدخل للسوق بعد
وأضافت المصدر ذاته أنه مع دخول زيتون الشمال و الساحل قريبا الى المعاصر في أواخر الشهر الجاري و بداية الشهر المقبل يمكن الحديث وقتها عن البكر الممتاز
وأوضحت أن زيتون الزيتون المتداول حاليا يصنف زيت زيتون عادي مشيرة الى أن الأسعار العالمية سترتفع مع دخول زيت الزيتون البكر الممتاز الى الأسواق
وشددت على أنه لا يمكن للفلاح البيع بأقل من سعر التكلفة باعتبار أن 60 بالمائة من الإنتاج متأت من المساحات المروية التي تتطلب مصاريف حتى يصل الزيتون الى مرحلة الإنتاج مضيفة أن الفلاحين راضون بالسعر الذي سيقع تداوله في بورصة زيت الزيتون العالمية سواء تراجع أم ارتفع