غرفة أصحاب المعاصر: الطلب العالمي وراء ارتفاع سعر لتر زيت الزيتون الى 25 دينارا

وأوضح المصدر ذاته أن أسعار زيت الزيتون تخضع للعرض و الطلب و تحددها السوق العالمية لافتا الى أنها بدأت في حدود 20 دينارا خلال الأسبوع الفارط لتبلغ 25 دينارا .

وبين أن الأسعار يمكن أن تعرف ارتفاعا طفيفا خارج موسم الإنتاج الذي سينتهي سريعا، ( بداية فيفري 2024 على أقصى تقدير ) ،  بحكم استعجال الفلاحين لجمع الصابة و تراجع الإنتاج أمام الجفاف الذي ضرب البلاد .

وبخصوص التوجيهات التي يجب اتباعها لتجنب التعرض الى الغش دعا شعبان المستهلكين الى اقتناء زيت الزيتون من المعاصر التي تمثل المسالك الرسمية المراقبة من قبل وزارتي الصحة و التجارة و اللجان المشتركة لافتا الى أنه يتم أخذ عينات بصفة دورية من المعاصر لتحليلها والتثبت في تركيبتها و جودتها .