اقتصاد
غرفة المذابح : اللحوم البيضاء تشهد انتكاسة
تشهد منظومة اللحوم البيضاء 'انتكاسة' بسبب الإنتاج الوفير و الطلب القليل ، وفق ما صرح به رئيس الغرفة الوطنية للمذابح و محولي اللحوم البيضاء فتحي غريب لدى تدخله الجمعة ببرنامج في 60 دقيقة
وأوضح المصدر ذاته أن تراجع الأسعار انطلق منذ منتصف رمضان الفارط وتواصل على مدى فترات زمنية وذلك تحت وقع الإنتاج الوفير الذي بلغ بين 13500 و 14 ألف طن شهريا إضافة الى توريد : كميات هامة من اللحوم المجمدة لازالت كميات هامة منها مخزنة و بيض التفقيس، و تراجع المقدرة الشرائية للمستهلكين ، حسب تصريحه
وشدد رئيس غرفة المذابح على ضرورة تدخل الدولة ممثلة في وزارتي الفلاحة و التجارة لتعديل السوق وضبط استراتيجية وطنية لدعم المذابح و المنتجين و انقاذ منظومة اللحوم البيضاء.
