71 مؤسسة تونسية تشارك في الصالون الدولي للصناعات الغذائية بباريس
ويمتدّ الجناح على مساحة 991 مترًا مربعًا، وتشارك فيه 71 مؤسسة تنشط في عشرة اختصاصات مختلفة للصناعات الغذائية والتحويلية (زيت الزيتون، والتمور ومشتقاتها، والمعلّبات والمحضّرات الغذائية، والمنتجات البحرية، ومنتجات الحبوب، والعجائن والكسكسي، والحلويات، والصلصات والتوابل، والمنتجات البيولوجية، والأطعمة التقليدية).
وتمثّل هذه المشاركة التي ينظّمها مركز النهوض بالصادرات، بالتنسيق مع سفارة تونس بباريس، والمجمعات المهنية لمنتوجات الصيد البحري، ولصناعات المصبرات الغذائية، وللغلال وللتمور، فرصة لمزيد التعريف بتنوّع وجودة المنتجات التونسية وقدراتها التنافسية، فضلا عن فتح الآفاق أمام المؤسسات التونسية من خلال تنظيم لقاءات شراكة وتعاون مع الفاعلين والمهنيين الفرنسيين والأجانب وعدد من الأنشطة الموازية بالجناح التونسي لاسيما حصص تذوق وعروض طبخ cooking show.
وتمّ على هامش الصالون، تنظيم عدد من الأنشطة الترويجية، من بينها ورشة عمل بأحد المعاهد ذات الصيت العالمي بباريس متخصّص في التكوين في فنون الطهي تخلّلتها حصّة تذوّق وترويج لزيت الزيتون والتمور (Master Class)، وذلك بحضور ممثلين عن وزارة الصناعة والمناجم والطاقة والمركز الوطني للتعبئة والتغليف ( PACTEC) ومشاركة أخصائيين في التغذية والتذوّق وممثلين لهياكل مهنية وتجارية فرنسية وعروض ترويجية لزيت الزيتون والتمور في فضاء مفتوح للعموم.
وتندرج المشاركة في الصالون الدولي للصناعات الغذائية بباريس في إطار مساندة الصادرات التونسية من المنتجات الفلاحية والغذائية، وتعزيز تموقعها في السوق الفرنسية وفق بلاغ صادر عن سفارة تونس بفرنسا.
