افتتاح موسم جني الزيتون بولاية سوسة

ومن المتوقع أن تصل صابة الزيتون بالجهة في موسم 2025-2026 الى 145 ألف طن أي ما يعادل 29000 طن من الزيت بزيادة تقدر ب11 ℅ مقارنة بالسنة الماضية.

ويمثل انتاج سوسة 7℅ من الانتاج الوطني ومن المنتظر ان تفتتح 107 معصرة في الجهة بطاقة تحويل 6261 طن يوميا وفق بيانات للمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسوسة.

اما طاقة الخزن الجملية بولاية سوسة فتقدر بـ 34510 طن موزعة بين المعاصر طاقة 14510طن وبمخازن الديوان الوطني للزيت بطاقة 20000طن.

وخلال اشرافه على مؤتمر حول "استدامة قطاع الزيتون في منطقة البحر الأبيض المتوسط في ظل التغير المناخي" وذلك يومي 4 و5 نوفمبر 2025 أكد حمادي الحبيب أن الدراسات العلمية تظهر أن المناخ المتوسطي المتقلب وتزايد حدة الجفاف والحرارة وتناقص الموارد المائية تؤثر مباشرة على انتاج الزيتون وجودته وتنوعه وأن مجابهة هذه التحديات تتطلب مقاربة علمية متعددة الاختصاصات تجمع بين البحث والابتكار والادارة المتكاملة للموارد الطبيعية.

وأكد كاتب الدولة على أن دعم البحوث حول الاصناف المتأقلمة وتطوير سبل الانذار المبكر والانتقال نحو الزيتون البيولوجي المستدام ليست ترفا علميا بل ضرورة استراتيجية لضمان الأمن الغذائي والمائي لبلادنا.