جهوية
نابل: 60 بالمائة نسبة الأضرار بقطاع الحلويات نتيجة انقطاعات الكهرباء والماء
أكدت رئيسة الغرفة الوطنية لقطاع الحلويات سامية ذياب، في تصريح لمراسلة ديوان أف أم بنابل، أن الانقطاعات المتكررة للتيار الكهربائي والماء الصالح للشرب أدت الى اتلاف كميات من المواد الأولية والمنتجات الجاهزة الى جانب تضرر التجهيزات والمعدات وهو ما جعل اصحاب محلات بيع المرطبات والحلويات يتكبدون خسائر مادية كبيرة حيث بلغت نسبة الأضرار المسجّلة في القطاع نحو 60 بجهة الوطن القبلي
وأفادت، ذياب بأن اكثر 30 بالمائة من أصحاب المؤسسات الصغرى والمتوسطة اضطروا إلى الغلق المؤقت لمحلاتهم، نتيجة الخسائر الفادحة التي لحقت بهم بسبب تلف كميات من المواد الأولية والمنتجات الجاهزة.
وأكدت المتحدثة، أن المهنيين أطلقوا صيحة فزع داعين السلطات المعنية إلى التدخل العاجل لتمتيع المتضررين بالتعويضات اللازمة، إلى جانب إيجاد حلول جذرية للنهوض بالقطاع الذي شهد خلال الموسم الحالي تراكم عديد الإشكاليات بدءا بالنقص المسجل في بعض المواد الأساسية على غرار مادتي السكر والزبدة وارتفاع أسعار الفواكه الجافة، وصولاً إلى الانقطاعات المتكررة للتيار الكهربائي والماء، وهو ما أثّر بشكل مباشر على نشاط المؤسسات وعلى سلامة المنتجات.
