الأكثر مشاهدة

24 13:09 2025 أفريل

نشر المستشهر الأمريكي للنادي الافريقي فرجي تشامبرز اليوم الخميس تدوينة على صفحته الرسمية على الفايسبوك بعد الأحداث التي تلت مباراة النادي الافريقي و النجم الساحلي في نصف نهائي بطولة كرة اليد في قاعة شريف بالأمين

على المباشر

Musique
Musique
تنشيط
الصحة

أطعمة غنية بالفيتامين 'د' تساعد على تقوية مناعة الجسم

04 13:50 2020 نوفمبر
أطعمة غنية بالفيتامين 'د' تساعد على تقوية مناعة الجسم
يساعد فيتامين (د) الجسم على امتصاص الكالسيوم من النظام الغذائي، ويصنعه الجسم من أشعة الشمس المباشرة على الجلد

و تفيد الدراسات، بأن نقص فيتامين (د) في الجسم يؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي، والاكتئاب الموسمي، وأمراض المناعة الذاتية، والسرطان، وضعف العظام، ومشاكل الجلد والخرف.
 وتوجد عدة أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تسهم في توفير كمية من فيتامين (د) الضرورية في الجسم من بينها :
زيت كبد الحوت Cod liver oil
هو واحد من أفضل الأطعمة التي تزود الجسم بفيتامين "د" فملعقة صغيرة من هذا الزيت يمكن أن تغطي نحو 70% من احتياجاتنا من الفيتامين.
سمك السلمون Salmon
يعتبر زيته مصدراً ممتازاً آخر. وتناول سبعين غراما فقط من الأنواع الجيدة من هذا النوع من الأسماك يغذي الجسم بحاجته اليومية من فيتامين "د" بنسبة تتراوح بين 50 و110%.
سمك 'الماكريل Mackerel ' (البوقا)
هذه السمكة اللذيذة تغطي بسهولة أكثر من نصف مقدار حاجة الجسم اليومية.
سمك التن
وجبة منه تغطي ما يصل إلى سدس احتياجاتنا اليومية من فيتامين د.
السردينة
تغطي سبعون غراما منه حوالي ربع احتياجاتنا اليومية من فيتامين "د".
البيض
هو أيضاً من الأطعمة المغذية بفيتامين "د". وتغطي بيضتان حوالي 15% من احتياجاتنا اليومية من فيتامين "د". ويمكن استخدامه في تحضير وجبات أخرى للإفطار مثلاً.
الحليب الطازج
منتجاته بالسوق غالباً ما تكون مزودة بفيتامين "د" فانظر إلى وصف المنتج. فحبذا تناول كوب من الكاكاو بالحليب الساخن الطازج.
الزبدة
ولأنها تحتوي -وبعض أنواع السمن- على كميات صغيرة من فيتامين "د" فإن من الجيد الحرص على تناولها لأنها تساهم في تغطية احتياجاتنا اليومية تلقائياً عن طريق مسح الخبز بالزبدة عند الإفطار.
جبنة 'كامامبير' الفرنسية Camembert
تحتوي -ومعها بعض الأجبان- على مستويات منخفضة من فيتامين "د". ولكن الأطباء ينصحون بعدم محاولة تغطية كامل احتياجات الجسم منها.
الشوكولاتة الداكنة
تحتوي على فيتامين "د" ومن المفيد تناولها بين الحين والآخر.

كاتب المقال La rédaction

كلمات مفتاح

آخر الأخبار

منذ ساعات 6

تم، اليوم 25 أفريل 2025، عقد جلسة عمل بين ديوان الحبوب والغرفة الوطنية للناقلين في إطار الإستعداد لموسم تجميع الحبوب صابة 2025

منذ ساعات 6

إرتفعت عائدات صادرات القوارص بنسبة 16،9 بالمائة، لتناهز 33،8 مليون دينار، خلال الفترة الممتدة من 18 أكتوبر 2024 إلى 21 أفريل 2025، مقارنة بنفس الفترة من الموسم الماضي، حسب تقرير، صادر الجمعة، عن المرصد الوطني للفلاحة بعنوان "نمو صادرات القوارص، تحليل إقتصادي 2024-2025

منذ ساعات 7

أفاد رئيس النقابة التونسية للفلاحين الميداني الضاوي بأن تراجع أسعار الأعلاف لا ينعكس مباشرة على أسعار الخرفان أو أسعار اللحوم الحمراء التي تتراوح حاليا بين 50 و60 دينار، حسب ما صرّح به لبرنامج في 60 دقيقة على ديوان أف أم