أغلبها منتهي الصلوحية ...حجر 31 طنّا من المواد الغذائية خلال الأسابيع الثلاث الأولى من رمضان
وحجزت هذه الفرق 31 طنا من المواد الغذائية و2607 لترا من السوائل و2208 علبة ياغورت و210 بيضة غير صالحة للإستهلاك و7927 كيس بلاستيكي غير معدّ للإتصال بالمواد الغذائية .
وأوضحت الوزارة أن أهم أسباب حجز المواد الغذائية المذكورة تتمثل في:
- إنتهاء الصلوحيّة (%53 من المواد الغذائية المحجوزة)
- مواد فاسدة غير صالحة للإستهلاك عند المعاينة (%32 من المواد الغذائية المحجوزة)
- خزن وعرض المواد الغذائيّة للبيع في ظروف غير صحيّة وعدم احترام سلسلة التبريد (%8 من المواد الغذائية المحجوزة)
- مسك مواد غذائيّة مجهولة المصدر (%6 من المواد الغذائية المحجوزة).
- إحتواء تركيبة المواد الغذائية المحجوزة على مواد غير مرخص في استعمالها (%1 من المواد الغذائية المحجوزة).