احذر من استهلاك المخللات والعصائر والمشروبات الغازية خلال رمضان
وشددت كدية في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء، على أهمية اتباع نظام غذائي يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويمكن الصائم من الشعور بالراحة أثناء الإفطار.
ونصحت المختصة بعدم تناول المخللات على غرار الزيتون المملح والطرشي، فرغم طعمهما اللذيذ، فإن هذه المواد الغذائية من شانها الزيارة في الشعور بالعطش اثنار الصيام بسبب محتواها العالي من الأملاح.
كما دعت الى الابتعاد عن استهلاك العصائر، حتى الطبيعية منها، لافتقارها للألياف اللازمة بما يجعلها تزيد من الإحساس العطش، وكذلك الشأن بالنسبة للمشروبات الغازية التي وبالإضافة لكونها لا تساعد في عملية الهضم، فانها تؤدي الى الشعور بالعطش الشديد في اليوم التالي.
ودعت الاخصائية أيضًا الى تجنب شرب الماء أثناء الوجبة، حيث يفضل تناول السوائل قبل أو بعد الطعام، ذلك أن شرب الماء أثناء الأكل قد يؤدي إلى اضطراب في عملية الهضم.
وأوصت بضرورة مضغ الطعام جيدًا وببطء لتسهيل عملية الهضم، مشيرة إلى أن تناول الطعام بسرعة قد يسبب عسر الهضم والشعور بالتخمة.
كما نصحت بتخصيص وقت لا يقل عن 20 دقيقة لتناول الإفطار بشكل مريح.
واعتبرت انه من المهم البدء، في وجبة الإفطار، بصحن من الشوربا الخفيفة بما يساعد على تحضير المعدة لاستقبال الطعام بشكل أفضل، تليها سلطة ثم الطبق الرئيسي، وللحصول على فوائد صحية كبيرة، يُفضل تناول حبة دقلة قبل الوجبة، مع الانتظار لمدة خمس دقائق قبل تناول الطعام الرئيسي، مما يساعد في توفير الطاقة اللازمة للجسم.
المصدر: وات
كاتب المقال La rédaction
