الزياني : الذكاء الاصطناعي قادر على زيادة مبيعات زيت الزيتون

وأضاف الزياني أن العمل الميداني أثبت أن من تعامل مع الذكاء الاصطناعي حتى  في تونس زاد مبيعاته من زيت الزيتون بحوالي 30  بالمائة .

وشدد فوزي الزياني من جهة أخرى على ضرورة تثمين زيت الزيتون باعتبار أن ذلك سيمنحه قيمة مضافة عالية و صادرات أفضل و أنجع مع عائدات أكبر بالعملة الصعبة حيث يستفيد الفلاح وصاحب المعصرة و الدولة التي ستقلص عجزها التجاري.

وأفاد رئيس جمعية تونس الزيتونة أن عديد المؤشرات و الظروف تسمح ببناء تسميات مثبتة لعلامات جديدة لزيت الزيتون في تونس ما سيؤدي الى اكتساحها لأسواق جديدة مشيرا من جهة أخرى الى ضرورة التفكير في المستهلك التونسي للحصول على زيت الزيتون بأسعار تفاضلية في اطار سياسة الدولة.