الغرفة الوطنية للدواجن بالتفصيل: الأسعار التي يباع بها "السكالوب" والدواجن قانونية
وأوضح المصدر ذاته، بأن سعر الكيلوغرام الواحد من "السكالوب "على مستوى المذابح يتراوح بين 15 دينار و15.500 ، أما في الأسواق فيباع بـ18 دينارا وذلك تطبيقا للمنشور الوزاري الأخير الصادر عن سلطة الاشراف بتاريخ 22 جانفي الماضي، الذي حدد هامش الربح بالنسبة للكيلوغرام من لحم الدجاج بـ15 بالمائة، فيما حدد هامش الربح بالنسبة لكيلوغرام من "السكالوب" بـ20 بالمائة.
واعتبر العدواني، بأن هذا المنشور جاري العمل به حاليا من قبل تجار التفصيل على حد قوله.
وبين المتحدث، بأن التونسي يستهلك بصفة كبيرة "السكالوب"، مرجحا بقاء أسعار الدواجن، بهذا الشكل خلال شهر رمضان.
وأعرب المتحدث، عن أمله في أن يلتزم جميع التجار بالأسعار القانونية وهوامش الربح المعتمدة من قبل سلطة الاشراف.
كاتب المقال La rédaction
