النفزاوي: الترفيع في أسعار الدواجن ضروري لإنقاذ القطاع وضمان استمراريته

وأوضح النفزاوي، خلال مداخلة ببرنامج «منك نسمع»، أن الأسعار الجديدة حُددت بـ5300 مليم للكيلوغرام بالنسبة إلى الدجاج الحي، و7900 مليم للدجاج الجاهز للطبخ على مستوى المذابح، و8950 مليمًا للعموم، مشيرا إلى أن هذه التسعيرة تهدف إلى ضمان هامش ربح معقول يغطي ارتفاع تكاليف الإنتاج ويحد من الخسائر التي تكبدها المزودون.

وأشار إلى تراجع عدد المزودين، أي المذابح، من 35 إلى 12 مزودا فقط، نتيجة نشاط عدد منهم بأقل من تكلفة الإنتاج وتكبدهم خسائر مالية دفعت أغلبهم إلى مغادرة القطاع.

كما أرجع النفزاوي جانبا من صعوبات القطاع إلى موجة الحرارة الأخيرة والانقطاعات المتكررة للكهرباء، والتي تسببت، وفق تقديره، في تلف ما بين 40 و50 بالمائة من الإنتاج، مما أثر في توازن السوق.

وفي المقابل، أشار إلى تراجع الطلب خلال الفترة الأخيرة وما رافقه من ركود تجاري، بالتزامن مع ارتفاع أسعار الدجاج في الأسواق الموازية والمسالخ غير القانونية، حيث تراوحت بين 12 و13 دينارا للكيلوغرام.

وأوضح أن التسعيرة الجديدة جاءت بعد جلسات عمل تشاركية تواصلت لعدة أشهر تحت إشراف وزارة التجارة وبمشاركة مختلف المتدخلين والمنتجين، بهدف تحديد الكلفة الحقيقية للإنتاج وضبط أسعار تراعي وضعية القطاع.

وشدد النفزاوي على أن الترفيع في الأسعار كان، وفق تقديره، ضروريا لتفادي انهيار منظومة الدواجن وضمان استمراريتها، مشيرا إلى إمكانية مراجعة الأسعار مجددا تبعا لتطور كلفة الإنتاج والظروف المناخية ووضع السوق.