بخصوص انتشار فطريات سامة بمادة الزقوقو ... وزارة التجارة توضح

أكدت وزارة التجارة في بلاغ لها اليوم الأربعاء أن نتائج التحاليل المخبرية أثبتت خلو مادة الزقوقو من سموم الفطريات ما يعرف علميا ب:( الأفلاتوكسين).

و أوضحت الوزارة في ذات البلاغ أن مصالح مراقبة الجودة أنجزت منذ شهر أكتوبر 2018 عمليات تفقد واسعة شملت وحدات التحويل والتكييف ومسالك التوزيع بمختلف مناطق الجمهورية رافقها اقتطاع عينات من معروض هذه المادة في إطار تأمين التحاليل المخبرية و التثبت من جودة مادة الزقوقو المعروضة في الأسواق.

واشارت وزارة التجارة إلى أن عمليات المراقبة ما تزال مستمرة بالتنسيق مع مختلف الهياكل ذات الصلة وذلك حفاظا على صحة وسلامة المستهلك.