وطنية
بسبب نقص السكر.. إنتاج بعض المواد الغذائية مهدّد بالتوقف
أفاد كاتب عام الفرع الجامعي للسياحة والتجارة والصناعات الغذائية ببن عروس سهيل بوخريص بأن إنتاج المواد التي تعتمد في صنعها على مادة السكر مهدّد بالتوقف في صورة عدم تزويد المصانع بمادة السكر بصفة مسترسلة
وكشف بوخريص، لدى تدخله في برنامج "Café Crème على موجات ديوان أف أم، أن كامل المصانع التي ترتكز صناعاتها على مادة السكر ليست لديها مخزونا يوميا موضحا أن هذه المصانع صارت تتحصل على كمية من السكر تقل بـ 50 بالمائة عن الكمية التي كانت تزوّد بها في السابق.
وأشار إلى أن باخرة محملة بالسكر وصلت منذ 4 أيام من الهند وانطلقت، البارحة، عملية تزويد المصانع والشركات بهذه المادة لافتا إلى أن انفراج الأزمة سيكون مؤقتا.
ويذكر أن إنتاج الياغورت والبسكويت والمشروبات الغازية والعصائر توقف في سبتمبر الماضي بسبب نقص مادة السكر.
