الأكثر مشاهدة

منذ ساعة 22

دون الحكم يسري بوعلي على ورقة المقابلة رمي المقذوفات ورمي الشماريخ من طرف جمهور النادي الصفاقسي في لقاء اليوم الأحد 29 ديسمبر ضد الترجي الرياضي التونسي

على المباشر

ناس الديوان
#ناس_الديوان أحلى ناس وأحلى لمّة ماتلقاوها كان في ناس الديوان كل نهار ابتداء من17:00 إلي 19:00 مع #سماح_مفتاح #صوتكم #ديوان_اف_ام fréquence #DiwanFM 91.2à Sfax 93.5 sur le Grand Tunis
تنشيط
وطنية

توصيات من وزارة الصحة للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية

01 11:58 2019 أوت
توصيات من وزارة الصحة للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية
أصدرت وزارة الصحة اليوم الخميس جملة من التوصيات للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية وتفادي المخاطر الصحية المرتبطة بالأغذية سريعة التعفّن

خاصة خلال الفترة الصيفية الحالية التي تتميز بارتفاع درجات الحرارة.

وتتمثل هذه التوصيات في :

اقتناء الأغذية من مؤسّسات ومحلّات معدّة للغرض

احترام شروط حفظ صحة الأغذية على المستوى المنزلي وأثناء تنظيم حفلات الزفاف

حفظ المواد الغذائية في درجات حرارة مناسبة وعدم تركها لوقت طويل خارج أجهزة التبريد

احترام شروط حفظ الصحة الشخصية وخاصة الحرص على غسل الأيدي

اعتماد السلوكيات السليمة من طرف متداولي المواد الغذائية.

وأوضحت الوزارة أن المصالح المختصّة الراجعة لها بالنظر مركزيا وجهويا ومحليا، تؤمّن المراقبة الصحية للأغذية في مختلف المراحل حيث تمّ خلال الفترة المنقضية من سنة 2019 واقتراح غلق 472 محلاّ لا يحترم شروط حفظ الصحة وإخضاع 14 ألف عينة من المواد الغذائية للتحاليل المخبرية للتثبت من مدى صلوحيتها للاستهلاك وحجز وإتلاف 197 طنا من المنتوجات الغير صالحة للاستهلاك.

 

 

كاتب المقال La rédaction

كلمات مفتاح

آخر الأخبار

منذ دقيقة 18

في ألمانيا التي تواجه تحديات اقتصادية، أصبحت الزيادة الكبيرة في الإجازات المَرَضية بين العمّال مبعث قلق كبير لأصحاب الشركات ، لكنّها مصدر رزق لماركوس لينتز الذي يدير شركة متخصصة في كشف ادعاءات المرض الكاذبة لدى الموظفين

منذ دقيقة 44

تدور الليلة جملة من المباريات ضمن الدوريات الأوروبية الكبرى

منذ دقيقة 52

دعت وزيرة التجهيز و الإسكان سارة الزعفراني الزنزري خلال اشرافها اليوم الاثنين على افتتاح الندوة الدورية الثالثة للمديرين الجهويين للتجهيز و الإسكان الى ضرورة مضاعفة المجهودات لمراقبة ومتابعة جميع مشاريع البنايات المدنية المكلفين بمتابعة إنجازها