الأكثر مشاهدة

20 10:14 2019 أوت

تمكن أعوان فرقة الشرطة العدلية بصفاقس الجنوبية أمس الثلاثاء من الإطاحة بعصابة متكونة من 4 أشخاص قامت بالسطو باستعمال الأسلحة البيضاء على مصنع ذهب بوادي الشعبوني والاستيلاء على كمية كبيرة من المصوغ قدرت بحوالي 3 كيلوغرامات و400 غ وذلك بعد نصب كمين محكم وفق ما أفاد به الناطق الرسمي باسم إدارة إقليم صفاقس رمزي الحاج صالح للديوان أف أم

على المباشر

Musique
Musique
تنشيط عزيزة بيار
وطنية

توصيات من وزارة الصحة للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية

01 12:58 2019 أوت
توصيات من وزارة الصحة للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية
أصدرت وزارة الصحة اليوم الخميس جملة من التوصيات للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية وتفادي المخاطر الصحية المرتبطة بالأغذية سريعة التعفّن

خاصة خلال الفترة الصيفية الحالية التي تتميز بارتفاع درجات الحرارة.

وتتمثل هذه التوصيات في :

اقتناء الأغذية من مؤسّسات ومحلّات معدّة للغرض

احترام شروط حفظ صحة الأغذية على المستوى المنزلي وأثناء تنظيم حفلات الزفاف

حفظ المواد الغذائية في درجات حرارة مناسبة وعدم تركها لوقت طويل خارج أجهزة التبريد

احترام شروط حفظ الصحة الشخصية وخاصة الحرص على غسل الأيدي

اعتماد السلوكيات السليمة من طرف متداولي المواد الغذائية.

وأوضحت الوزارة أن المصالح المختصّة الراجعة لها بالنظر مركزيا وجهويا ومحليا، تؤمّن المراقبة الصحية للأغذية في مختلف المراحل حيث تمّ خلال الفترة المنقضية من سنة 2019 واقتراح غلق 472 محلاّ لا يحترم شروط حفظ الصحة وإخضاع 14 ألف عينة من المواد الغذائية للتحاليل المخبرية للتثبت من مدى صلوحيتها للاستهلاك وحجز وإتلاف 197 طنا من المنتوجات الغير صالحة للاستهلاك.

 

 

كاتب المقال La rédaction

كلمات مفتاح

آخر الأخبار

منذ 3 ساعات

في ما يلي حوصلة لأبرز أخبار اليوم الاربعاء 21 أوت 2019

منذ 3 ساعات

عبّر والي صفاقس الجديد أنيس الوسلاتي في تصريح اعلامي أدلى به اليوم الاربعاء على هامش تنصيبه رسميا

منذ 4 ساعات

قال وزير الداخلية هشام الفوراتي ان المجمع الأمني الخاص بتأمين جزيرة قرقنة

{}