تونس تسجل ارتفاعا في انتاج بيض الاستهلاك
![بيض الاستهلاك](https://diwanfm.net/photos/posts/2023/12/11/970x546-6576edf4b79de6576edf4b79df.jpg)
وأشار المرصد الوطني للفلاحة في بيانات نشرها، الاثنين، ان الإنتاج ارتفع، باحتساب التطور الشهري، بشكل طفيف مقارنة بشهر أكتوبر 2023 ليشهد تحسنا بنسبة 0.2 بالمائة .
وسجلت المداجن في تونس، وفق نفس البيانات، زيادة في الإنتاج خلال نوفمبر 2023 ، قارب 5.8 بالمائة مقارنة بشهر نوفمبر 2022.
ومرت أسعار بيض الاستهلاك عند الإنتاج بمرحلتين تتمثل الأولى في استقرار الأسعار نسبيا حيث بلغ متوسط السعر 333.5 مليما/وحدة خلال الفترة الممتدة من 1 نوفمبر الى غاية 22 نوفمبر 2023 .
وتراجعت الأسعار، لاحقا، خلال الفترة المتبقية من الشهر، وقد تم بلغ أدنى مستوى للسعر318.2 مليما/وحدة بتاريخ 30 نوفمبر 2023 ، متراجعا بـ 4.9 بالمائة.
وشهدت السوق تراجع متوسط السعر الشهري بنسبة 1 بالمائة مقارنة بشهر أكتوبر 2023 لتصل الى 329.7 مليما / الوحدة مقابل 333.2 مليما / الوحدة.
وتصدر الشمال، اعلى متوسط سعر عند الانتاج في مستوى 331.8 مليما/ الوحدة متجاوزا الجنوب والوسط، على التوالي، بنسبة 1 بالمائة و0.7 بالمائة. وشهدت كلفة انتاج البيض استقرارا مقارنة بشهر أكتوبر 2023 عند مستوى258.6 مليما / الوحدة .
(وات)