خرباش: أزمة الحليب مفتعلة من طرف المحتكرين والمتلاعبين ولوبيات تستغل المناسبات الاستهلاكية

وأوضح خرباش في تصريح لجريدة الشروق أن أرقام المجمع المهني المشترك للحليب والألبان والهياكل المعنية تقدر الإستهلاك اليومي في تونس بمليون و700 ألف لتر من الحليب مقابل إنتاج بمليون و 500 ألف لتر حاليا وبالتالي هناك نقص وتراجع في إنتاج الحليب ب 200 ألف لتر مشيرا إلى أن نسق الإستهلاك يرتفع في مثل هذه الفترة مقارنة بشهري جويلية وأوت.

وبين أنه رغم هذا التراجع في الإنتاج يتم تعويض النقص من المخزون الإستراتيجي وهو في حدود 20 مليون لتر وبالتالي فإن هذا المخزون المتوفر يغطي حاجيات التونسي الإستهلاكية على المستوى الوطني لـ 100 يوم اخرى مؤكدا بذلك أنه لا يمكن الحديث عن أزمة في الحليب إلى حدود شهر ديسمبر المقبل.  

(الشروق)