خلال 8500 زيارة تفقدية :اتلاف أطنان من المرطبات ولحوم الدواجن
افادت وزارة الصحة في بلاغ لها اليوم الإثنين أن مصالح المراقبة التابعة لها قامت خلال النصف الثاني من شهر ديسمبر 2018 بأكثر من 8500 زيارة تفقدية لمحلات صنع وبيع المرطبات ولحوم الدواجن تمّ على إثرها تسجيل 2500 مخالفة صحية واقتراح غلق 128 محلاّ مخلّا بشروط حفظ الصحة وحجز وإتلاف 64 طنا و102 كغ من المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك منها 5 طن و95 كغ من المرطّبات و17 طنا و312 كغ من لحوم الدواجن و 41 طنا و 695 كغ من المواد الغذائية المختلفة.
و وفق ذات المصدر ستواصل مصالح المراقبة بوزارة الصحة وباقي الوزارات المعنية تأمين مراقبة المرطبات ولحوم الدواجن وغيرها من الأغذية واتّخاذ الإجراءات الضرورية لمنع ترويج مواد غذائية مضرّة بالصحة مؤكدة على أنّه يمكن للمستهلك أن يدعم بصفة فعّالة هذه المجهودات من خلال اقتناء المرطبات والأغذية عامة من محلات معدّة للغرض دون سواها باعتبارها خاضعة للمراقبة الصحية المستمرة وتوفر عنصر السلامة مع ضرورة اعتماد السلوكيات السليمة لتداول المواد الغذائية بالمنزل بما في ذلك حفظها في ظروف ملائمة وتفادي الخزن لمدة طويلة.
كاتب المقال رمزي الرقيق
