وطنية
رئيس غرفة القصّابين: أسعار لحم 'العلوش' مرشّحة لتجاوز 70 دينارا في رمضان
توقع رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، أحمد العميري، أن يصل سعر كيلوغرام لحم الضأن إلى أكثر من 70 دينار خلال شهر رمضان، معربًا عن استيائه من استمرار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في تونس، مشيرًا إلى أن المواطن لا يستطيع شراء اللحم عندما يتجاوز سعره 40 دينار
ودعا العميري، في تصريح لـ"ديوان أف أم" خلال ندوة حول واقع وآفاق قطاع اللحوم الحمراء بمقر منظمة الأعراف، الجهات الرسمية إلى الجلوس مع القصابين لتوضيح وضعية الإنتاج، مشيرًا إلى أن السعر يجب أن يعكس وفرة الإنتاج، وفي حال النقص فإن اللجوء للتوريد يمثل الحل، على غرار بعض الدول العربية.
وأوضح العميري أن الأسعار الحالية تتراوح بين 58 دينار لكلغ لحم "البرشني" المهرب من الجزائر، و65 دينار لكلغ العلوش التونسي، مشددًا على أن المسؤولين والمتدخلين في منظومة اللحوم الحمراء لم يلبوا واجبهم رغم المراسلات العديدة، داعيًا رئيس الجمهورية إلى التدخل لإنقاذ القطاع.
وأشار العميري إلى استعداد الغرفة لتوفير اللحوم بأسعار معقولة خلال شهر رمضان في حال تم توفير المنتوج، من خلال عمليات التوريد.
