وطنية
شارع بورقيبة يحتضن سوقا من المنتج إلى المستهلك
احتضن اليوم الخميس شارع الحبيب بورقيبة بالعاصمة سوقا من المنتج إلى المستهلك وذلك بهدف تقريب المستهلك من المنتج والفلاح ومزيد التعريف بالمنتجات مثبتة الأصل.
ويأتي تنظيم هذه السوق في إطار مشروع الشراكة بين الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري والمنظمة الأممية للأغذية والزراعة "فاو" المتعلق باختزال مسالك التوزيع والحد من إهدار الطعام في المحيط الحضري من أجل نظم غذائية مستدامة بالاشتراك مع بلديتي تونس وحلق الوادي والتصرف المستدام في المساحات الخضراء في المدن بإعادة تدوير النفايات العضوية واستعمالها.
وتضمّن السوق منتجات عديدة على غرار الدقلة ومشتقاتها والرمان والتين الشوكي (الهندي) والمواد الغذائية المشتقة من الحبوب التونسية والبقول والمربى والعسل الطبيعي والحلزون والسمان والأسماك المنتجة في الأقفاص العائمة وغيرها ولاقت كلها إعجاب الزوار التونسيين وكذلك الأجانب من رواد الشارع الرئيسي بالعاصمة وذلك لجودتها الممتازة وأسعارها المقبولة.
