غرفة تجار الدواجن : الدجاج موجود وليس هناك أزمة
وأرجع النفزاوي تذبذب العرض الى وجود ، نقص في الإنتاج ، نتيجة الطلب الكبير على اللحوم البيضاء خلال شهر رمضان المعظم حيث عملت بعض المذابح ليلا و نهارا لتأمين التزويد ، ما أدى الى ذروة استهلاكية أثرت على حصة أفريل ، إضافة الى العوامل المناخية حيث أثر البرد على نمو الدواجن.
وأضاف رئيس غرفة تجار الدواجن أن الغرفة غير مسؤولة عن نقاط البيع العشوائية و المساحات التجارية الكبرى التي تبيع الاسكالوب بسعر 22 دينارا بينما يباع عند تجار التفصيل بسعر لا يتجاوز 18.500 مليم ، وفق تصريحه.
وأفاد أنه من المنتظر في غضون ساعات اعلان اجراء لتنظيم بيع الدجاج الجاهز للطبخ مقسّما وذلك لتفادي بيعه بأسعار مرتفعة.
وحسب المصدر ذاته سيتم توريد قرابة 32 حاوية بيض تفقيس حتى يعود الإنتاج الى سالف عهده و يتم تعديل السوق بداية من شهر جوان 2026 .
