الأكثر مشاهدة

06 13:34 2026 مارس

أعلنت "هيئة أسطول الصمود التونسية" إيقاف العضوين بهيئة التسيير، وائل نوار وجواهر شنة، مطالبة السلطات المختصة بالإفراج الفوري عنهما.

على المباشر

وطنية

هيئة سلامة المنتجات الغذائية: حجز أكثر من 200 طن من المواد الغذائية الفاسدة

08 11:16 2026 مارس
هيئة سلامة المنتجات الغذائية: حجز أكثر من 200 طن من المواد الغذائية الفاسدة
حجزت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال النصف الأول من شهر رمضان، أكثر من 200 طن من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك، كما أغلقت 32 محلًا، وذلك على إثر تنفيذ 7519 عملية مراقبة، شملت أكثر من 6000 منشأة ناشطة في القطاع الغذائي، إلى جانب القيام بـ 90 تحليلا مخبريا على المواد الغذائية المشتبه في سلامتها

وفي بلاغ لها اليوم الأحد 8 مارس 2026، قدّمت الهيئة تفاصيل الحجوزات:

* حجز وإتلاف 203.970 طنًا من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك

* تحرير 197 محضر حجز

* تسجيل 221 وضعية مستوجبة لمحضر بحث

* توجيه 464 تنبيهًا كتابيًا

* غلق 32 محلًا لعدم توفر شروط السلامة الصحية

 المواد الغذائية موضوع الحجز والإتلاف

تضمنت بالخصوص المخللات بنسبة 40%، تليها الفواكه الجافة بنسبة 19.8%، والأسماك ومنتجات الصيد البحري بنسبة 9.1%، ثم الفواكه والخضر الطازجة بنسبة 7.4%، والحليب ومشتقاته بنسبة 4.5%، إلى جانب كميات من الشوكولاتة ومنتجات الكاكاو (3.6%)، والمواد الأولية لصنع الحلويات (3%)، والحبوب والعجائن الغذائية (2.1%)، واللحوم ومنتجاتها (4%)، والتوابل والبهارات (1.5%)، والحلويات التقليدية غير الصالحة للاستهلاك (1.1%).

أسباب الحجز 

* وجود حشرات وآثار قوارض (35.9%)

* تعفن وتغير خصائص المنتوج ووجود فطريات (31.9%)

* انتهاء تواريخ الصلاحية (15.9%)

* خزن وحفظ وترويج في ظروف غير صحية (8%)

* غياب التأشير (2.2%)

* نقل مواد غذائية في ظروف غير صحية (1.6%)

* أسباب أخرى (1.5%) تتعلق باستعمال أوعية غير معدة لملامسة الأغذية أو احتواء بعض المنتجات على مضافات غذائية محظورة وغيرها.

 

وأكدت الهيئة مواصلتها لتنفيذ عمليات رقابية طيلة شهر رمضان وجدّدت دعوة المواطنين إلى اقتناء المواد من الفضاءات المنظمة والتثبت من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتجات قبل اقتنائها وتجنب المسالك العشوائية والمنتجات دون تأشير ومجهولة المصدر.

 

وذكّرت بالرقم الأخضر للتبليغ: 80106977

 

 

آخر الأخبار

منذ دقيقة 36

شهد مطار جربة - جرجيس الدولي، طفرة حقيقية في نشاطه الجوي خلال سنة 2025، حيث استقبل أكثر من 3ر2 مليون مسافر عبر 777ر16 رحلة طيران

منذ دقيقة 48

شددت رئاسة مجلس نواب الشعب في بيان الاحد 8 مارس بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي للمرأة، على ان حقوق المرأة ومكاسبها تبقى في صدارة اهتمامات النساء البرلمانيات اللاتي يتمسكن بالحفاظ عليها وصونها والدفاع عنها بكل قوة ، مع الاستعداد الدائم لتعميق النظر واثراء النقاش بشأن مختلف المبادرات التشريعية ذات العلاقة في إطار العمل التشريعي، وكذلك عبر العمل الرقابي الذي يرتكز على متابعة الاوضاع في مختلف الجهات والاصغاء الى مشاغل المراة ومطالبها في سائر القطاعات ومجالات الحياة، مع المساهمة في إيجاد الحلول في إطار العمل المشترك مع الوظيفة التنفيذية

منذ ساعة

كشفت وزارة النقل عن التخلي النهائي عن مشروع إنجاز مطار جديد، في الوقت الحالي، مقابل الإنطلاق الفعلي في مشروع ضخم لتوسعة مطار تونس قرطاج الدولي يهدف إلى رفع طاقة إستيعاب المطار الحالي من 5 ملايين مسافر إلى 5ر18 مليون مسافر سنويا بحلول نهاية عام 2031، ما يتيح استمرارية استغلاله لما بعد سنة 2050