وزارة التجارة:الحليب سيكون متوفرا بكميات كافية بعد يومين

أكدت المديرة العامة للجودة والتجارة الخارجية بوزارة التجارة فاتن بالهادي اليوم الثلاثاء أن نقص الحليب ظاهرة ،مشيرة إلى أن الحليب سيكون متوفرا بكميات كافية بعد يومين.

وأفادت بالهادي بأن المخزون الحالي من الحليب المتوفر في مراكز التجميع يصل إلى 23 مليون لتر مع انتاج يومي يقدر ب1.7 مليون لتر.

وقالت بالهادي إن الإشاعات الرائجة في بعض وسائل الإعلام والمتعلقة بإمكانية الترفيع في سعر الحليب أدت إلى إحداث ضغط على مستوى العرض خاصة في المساحات الكبرى.

وشددت مديرة الجودة على أن قطاع الألبان يتطلب وضع استراتيجية واضحة تهدف إلى التصرف في المنتوج خلال فترات انخفاض الانتاج أو وفرة الإنتاج.