وزارة الصحة تحذر من بكتيريا ’’الليستيريا’’

وأشارت الوزارة إلى أن بكتيريا ’’الليستيريا’’ عدو صامت يمكن أن يختبئ في أطعمتنا اليومية، خاصة في اللحوم، و الحليب غير المبستر و الخضروات غير المغسولة

وشددت على أنها تسبّب أمراض خطيرة، خاصة للنساء الحوامل، وكبار السن، وأصحاب المناعة الضعيفة...!

ومن أهم أعراضها بحسب نص البلاغ :

• حرارة مرتفعة

• إسهال

• غثيان

• قيء

• صداع

• آلام في العضلات

حتى أنها قد تصل في الحالات الخطيرة لالتهاب ’’السحايا’’ أو تعفن الدم بحسب وزارة الصحــة

وقــدمت الوزارة جملة من التوصيات لتجنب الإصابة بهذه البكتيريا على غرار:

*غسل اليدين جيدًا

*خزن الأطعمة في درجة حرارة أقل من 5 درجات

* مراقبة تاريخ انتهاء الصلاحية ودرجة حرارة الحفظ على المنتوجات.