اللحوم البيضاء
مقالات
أشرف وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، عزّ الدين بن الشيخ، ووزير التجارة وتنمية الصادرات، سمير عبيد، مساء الأربعاء، أول أفريل 2026، على جلسة عمل مشتركة بحضور عدد من إطارات الوزارتين لمتابعة الوضعية الحالية لسوق اللحوم البيضاء والحمراء واستشراف تطورها خلال الفترة القادمة، مع اقتراب الموسم السياحي.
تمكن أعوان الرقابة بالإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية نابل خلال اليومين الأخيرين من ضبط مستودعين عشوائيين بكل من تازركة والمزرعة بمعتمدية قربة، وفق ما أفاد به المدير الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية والمنتجات الغذائية عمر السليمي في تصريح لصحفية ''وات''
أعلن رئيس الغرفة الوطنية لباعة اللحوم البيضاء والبيض بالتفصيل إبراهيم النفزاوي أن أسعار الدواجن ستشهد، غدا الجمعة 13 ماي 2022، انخفاضا كبيرا في الأسواق
أكدت وزارة التجارة وتنمية الصادرات تواصل تحسن العرض بالنسبة لمادتي الفلفل والطماطم وترويجها بالجملة بأسعار تقل عن الأسعار القانونية
اكد رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن التابعة لمنظمة الأعراف ابراهيم النفزاوي تسجيل انخفاض كبير في أسعار اللحوم البيضاء نتيجة ركود السوق و ضعف القدرة الشرائية للمواطن...وفق تقديره
أكدت اختصاصية التغذية السريرية في مؤسسة "مايو كلينيك"، أنيا هيل، أن بعض الناس يعتقدون أنه من المفترض أن يغسلوا اللحوم والدجاج قبل الطهو، وأوصت بعدم فعل ذلك، لأنه يعرضنا لخطر انتشار البكتيريا في المطبخ ومن حولنا، وفق ما نقل موقع "ميديكال إكسبرس".
