صفاقس: افتتاح الدورة الثالثة لمهرجان الزلوز
وأضافت الرقيق أن المهرجان يطمح إلى دعم وتعزيز ملف تسجيل الحلويات الصفاقسية ضمن لائحة التراث العالمي وتثمين البعد الثقافي لشجرة وثمرة اللوز وإبراز الدور الذي كانت تلعبه في العلاقات الاجتماعية والعيش المشترك أو ما يعرف بـ "اللمة" والتواصل الاجتماعي بجهة صفاقس .
هذا وقد تم اليوم أيضا افتتاح القرية الحرفية ومعرض الفنون التشكيلية حول ثمرة "اللوز" مع إجراء مسابقة في صنع الحلويات التقليدية .

