صفاقس: تراجع طفيف في انتاج اللّوز مقارنة بالموسم الفارط

تقدّر صابة اللوز بولاية صفاقس لهذا الموسم بحوالي 10 آلاف و800 طن بتراجع طفيف قارب الألف طن عن الموسم المنقضي، وفق ما أفاد به رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية منجي الخبو في تصريح لديوان أف أم اليوم الثلاثاء.

وأوضح رئيس دائرة الإنتاج النباتي أن أسباب هذا التراجع تعود الى العوامل المناخية مشيرا في هذا الاطار الى أن نقص الأمطار أدى الى تيبّس 252 ألف أصل لوز في ولاية صفاقس خلال السنوات الأخيرة.

وبخصوص وجهة الكميّات التي تنتجها غابة اللوز بصفاقس أكد الخبو أن أغلبها موجّه للسوق المحلية في حين تصدّر بعض الأصناف على غرار ' العشّاق'... مبرزا وجود طلبات كبيرة في السوق التونسية خاصة في موسم الصيف مقابل صابة وصفها بالمحتشمة.

ولاحظ رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بصفاقس عدم وجود إشكاليات تتعلق باليد العاملة لجني صابة اللوز مشيرا الى أن عملية الجني عائلية في اغلبها ولاتتطلب عددا كبيرا من العمال نظرا لكون انتاج الشجرة الواحدة يتراوح بين 3 و4 كيلوغرامات.

يشار الى أن غابة اللوز بولاية صفاقس تمسح 52 ألف هكتار وتعدّ حوالي 3 ملايين و700 ألف أصل لوز، حسب المصدر ذاته.