والي صفاقس: موسم جني الزيتون دورة اقتصادية واجتماعية تشمل آلاف العائلات
وشدّد الحجري على أن موسم جني وتحويل الزيتون لا يمثّل مجرّد موسم فلاحي، بل هو دورة اقتصادية واجتماعية متكاملة تشمل آلاف العائلات، وتوفّر حركية اقتصادية لقطاعات الفلاحة والنقل والتحويل والتصدير.
وأوضح الحجري، في تصريح لبرنامج "في 60 دقيقة" على ديوان أف أم، اليوم الأربعاء، بمناسبة انطلاق موسم جني الزيتون، أن أبرز التحديات المطروحة خلال الموسم الحالي تتعلّق أساسًا بعمليات الجني والتحويل والتصدير والتسويق، مشدّدًا على أهمية تكاتف جهود مختلف الأطراف المتدخلة، من فلاحين وأصحاب معاصر ومصدّرين وهياكل جهوية، لضمان نجاح الموسم.
وثمّن الحجري، في السياق ذاته، دور المرأة التونسية العاملة في إنجاح موسم جني الزيتون، معتبرًا أنها تتحمّل الجزء الأكبر من أعباء الجني، إلى جانب بقية العملة والفلاحين الذين ساهموا في إنجاح الموسم الفارط.
يُشار إلى أن موسم جني الزيتون بولاية صفاقس انطلق صباح اليوم الأربعاء بالمركّب الفلاحي والصناعي "بوزويتة" بمعتمدية منزل شاكر، وسط توقّعات بصابة تُقدّر بنحو 275 ألف طن من الزيتون، أي ما يعادل قرابة 57 ألف طن من الزيت، وفق ما أفاد به كمال الهذيلي، المكلّف بتسيير المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بصفاقس، في تصريح لديوان أف أم.
