الأسبوع القادم: تونس دون حليب لـ 3 أيام
أكد المدير المكلف بالإنتاج الحيواني باتحاد الفلاحة والصيد البحري منور الصغيري ان خسائر قطاع الحليب طالت جميع حلقات الإنتاج من فلاح ومجمع ومصنع باعتبار الفارق الشاسع بين تكلفة الإنتاج والبيع دون تدخل عاجل وفاعل من السلط المعنية ووزارة الاشراف.
وأشار الصغيري الى الأطراف المهنية المتدخلة قررت اتخاذ جملة من القرارات التصعيدية إزاء ما اعتبرته تجاهلا لمطالب المهنيين وتم الاتفاق على الاكتفاء بإنتاج وترويج الحليب غير المدعم وذلك ابتداء من يوم الاثنين 9جويلية إلى يوم الأحد 15 جويلية الجاري كما تقرر التوقف الكلي لنشاط المنظومة لمدة 3 أيام ابتداء من يوم الاثنين 16 جويلية 2018.
كما عبّر الصغيري عن استغرابه مما اعتبره تنصل الطرف الحكومي من تطبيق الاتفاقيات المتعلقة بالترفيع في تسعيرة الحليب المتفق عليها في جميع مستويات المنظومة انتاجا وتصنيعا وتجميعا محملا الحكومة مسؤولية تردي وضع المنظومة و تفاقم الخسائر و ظاهرة الاحتكار و البيع المشروط على مستوى البيع بالجملة و التفصيل رغم تواصل التزويد العادي للمنتجين.
كاتب المقال حمدي السويسي
