القصرين: موسم مميّز لصابة التفاح وتقديرات ببلوغ 62 ألف طن

وأوضح السعداوي، في تصريح لـصحفية وكالة تونس إفريقيا للأنباء، أنّ عملية الجني انطلقت منذ منتصف أوت الجاري وتشمل الأصناف المبكرة، لافتاً إلى أنّ الأسعار المتداولة تتراوح حالياً بين دينار ونصف و3 دنانير للكلغ الواحد بالنسبة للمساحات المغطاة بالشباك الواقية، في حين تبقى الكميات المتأتية من الغراسات غير المحمية محدودة.

وتغطي غراسات التفاح بالجهة حوالي 10 آلاف و800 هكتار، تتركز أساساً بمعتمديتي سبيبة وفوسانة اللتان تستأثران بـ80 بالمائة من الإنتاج، فيما يبلغ عدد مخازن التبريد 137 مخزناً بطاقة جملية تناهز 54 ألف طن.

وقال السعداوي إن "الموسم الحالي يُعدّ "طيبا " من حيث الكمية والجودة بفضل كميات الأمطار الهامة رغم ما تسببت فيه من رطوبة أثرت على تلقيح الأزهار"، موضحا أنّ تحكم الفلاحين في المداواة ساعد على إنجاح الموسم.