انطلاق موسم جني الزيتون بولايتي سيدي بوزيد وقابس

وبينت رئيسة دائرة الإنتاج والإرشاد الفلاحي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية، مفيدة قادري، في تصريح لـ(وات)، انه من المنتظر أن يتجاوز الإنتاج الجهوي من الزيتون بولاية سيدي بوزيد 150 ألف طن، معتبرة ان هذه الصابة كبيرة وأكثر من المعدل العام لإنتاج الجهة الذي يصل إلى 90 ألف طن.
وأشارت، الى وجود أكثر من 97 معصرة منتشرة بكامل الولاية، منها 5 معاصر بيولوجية تتجاوز طاقة تحويلها 4219 طنا في اليوم، في حين تصل طاقة التخزين بالجهة إلى 19229 طنا، منها 1800 طن بديوان الزيت، و16271 طنا بالمعاصر الخاصة، و1158 طنا بديوان الأراضي الدولية.
وقد حددت تسعيرة الجني بـ450 مليما للكلغ الواحد، وتسعيرة العصر من 140 الى 150 مليما لنظام الضغط.

و في قابس أعطى أمس الأربعاء، المعتمد الأول والمكلف بتسيير ولاية قابس، قدور براهمي، بضيعة فلاحية كائنة "بالعمارات" من معتمدية المطوية، إشارة انطلاق موسم جني الزيتون وتحويل الزيت.
وتقدر صابة الزيتون لهذا الموسم، حسب المعطيات التي قدمتها دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية الفلاحة بقابس، بـ33350 طنا، مقابل 40 ّألف طن خلال الموسم الفارط، وهو تراجع فسرته الدائرة، بانحباس الأمطار وبارتفاع درجات الحرارة، التي أثرت سلبا على غابة الزياتين التي تعد أكثر من 4 ملايين شجرة.
وتشهد ولاية قابس، تطورا ملحوظا في مساحة غراسات الزياتين وخاصة المروية منها، وتبلغ المساحة الجملية لغابة الزيتون 75023 هكتارا، منها 12607 هكتارات سقوية، تعد أكثر من 02 مليون و122 ألف شجرة زيتون.
وتوجد بولاية قابس، 41 معصرة زيت، تم منها خلال الموسم الفارط تشغيل 26 معصرة بلغت طاقة تحويلها اليومية 543 طنا.
ومن بين الإشكاليات التي يعيشها قطاع الزيتون بالجهة، افتقاد اليد العاملة المختصة اللازمة لهذا القطاع وعدم وجود سوق للزيتون.