جهوية
سيدي بوزيد: حجز 58 كلغ من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في أكتوبر المنقضي
تمكنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولابة سيدي بوزيد من حجز 58 كغ من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستهلاك إثر القيام بـ 128 زيارة تفقّد في أكتوبر المنقضي، وفق ما أكده المكلف بتسيير الإدارة الجهوية للهيئة نجيب الهادف لمراسل ديوان أف أم بالجهة
كما تم حجز كمية من الياغورت بسبب عدم احترام سلسلة التبريد في الفترة ذاتها.
وأضاف أن أعوان الهيئة قاموا بعمليات تفقد لحوالي 13 مطعماً مدرسيا بالمؤسسات التربوية ومطعمين جامعيين لمعاينة الوجبات الغذائية وتقييم مدى الالتزام بقواعد السلامة الصحية مع رفع الإخلالات والنقائص المسجلة وأخذ عينات للتحليل من مياه الشرب.
صورة توضيحية
