نابل: ادارة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية تقترح غلق 31 محلا مفتوحا للعموم
وقد اسفرت حملات المراقبة وفق ما افاد به المدير الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية نابل عمر السليمي في تصريح لمراسلة الديوان عن حجز و اتلاف 72 طن من المواد الغذائية و1100 لتر من العصائر و المنكهات و390 كغ بلاستيك غير غذائي مستعمل للف وتعبئة المنتجات الغذائية، لعدم مطابقتها للقوانين والتراتيب والقواعد الجاري بها العمل وتعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك.
وتتوزع كميات المنتجات الغذائية المحجوزة إلى: 8 طن و 805 كغ من اللحوم ومشتقاتها و 339 كغ من المرطبات و الحلويات و 763 كغ من الخضر والغلال و 44 طن و 143 كغ مركزات عصائر و 17 طن و 859 كغ من معجون التمر و الباقي مواد غذائية مختلفة.
كما تم كذلك تحرير 210 محضر مخالفة عدم احترام السلامة الصحية للأغذية متمثلة خاصة في 53 محضر بقطاع المخابز و 24 محضر بقطاع المقاهي والمشارب و18 محضر بقطاع المجازر و14 محضر بمحلات صنع وبيع المرطبات و18 محضر بمحلات بيع لحوم الدواجن و مشتقاتها و 22 محضر بمحلات بيع المواد الغذائية بالتفصيل و 25 محضر بالمطاعم و محلات بيع الاكلة الخفيفة.
و اقترحت الهيئة غلق 31 محل مفتوح للعموم لعدم توفر قواعد حفظ الصحة ومستلزمات العمل وتهيئة المحلات وتجهيزها حسب الشروط الفنية والصحية الملائمة المنصوص عليها بالتشريع الجاري به العمل وكراسات الشروط المرجعية المعمول بها تماشيا ونوعية كل نشاط.
و تتوزع اقتراحات الغلق على 8 مخابز و 8 محلات اكلة خفيفة و 5 مقاهي و مشارب و 4 محلات لبيع لحوم الدواجن و مشتقاتها و محلين اثنين لبيع الحليب و مشتقاته و مذبح عشوائي و محل لبيع الفواكه الجافة و نزل سياحي و مخزن تبريد غلال .
