اتحاد الفلاحو يدعو إلى تجنّب اقتناء اللحوم الحمراء من الجزّارة العشوائيين (فيديو)

وأضاف خرباش لدى مداخلته في برنامج ويكاند عالكيف الاحد 16 فيفري، أن نسبة العدوى بين القطيع لم تتجاوز 4 بالمائة كحدّ أقصى، وأن الوفيات في صفوف الابقار لم تتجاوز 0.7 بالمائة.
كما أكد أن المرض لا ينتقل من الحيوان إلى الإنسان عبر اللحوم، لافتا إلى أن جل عمليات الذبح تكون مراقبة عن طريق الأطباء البياطرة.
ودعا جميع المواطنين إلى عدم اقتناء اللحوم من الجزّارة العشوائيين للوقاية من الامراض التي قد تنتقل للإنسان، مع الحرص على أن يكون الطابع الأخضر موجود في اللحوم المعروضة للبيع.
وقال في سياق متصل، إن توريد بعض الكميات من اللحوم الحمراء جزء من الحل لتفادي الاضطرابات في الكميات، سيما وأن هناك نقص كبير في القطيع وبالتالي سيمكن من تعديل السوق ولكن لن يكون حلاّ جذريا لمنظومة اللحوم الحمراء بالبلاد على حد تعبيره.