تراجع إنتاج الزيتون البعلي بحوالي 90 بالمائة
وأضاف القرقوري في تصريح للديوان أف أم على هامش ندوة علمية نظمها معهد الزيتونة بصفاقس حول فلاحة المستقبل والحلول الممكنة أن 60 بالمائة من الانتاج الوطني لزيت الزيتون يأتي من المساحات المروية والتي تمثل 6 بالمائة فقط من المساحات المزروعة زيتون في تونس .
وأكد القرقوري أن نقص الانتاج له تأثيرات على الأسعار مشيرا إلى أن سعر زيت الزيتون شهد ارتفاعا في الأسواق العالمية وهو ما سينعكس على السوق التونسية .
وفيما يتعلق بالاجراءات التي يجب اتخاذها لإنقاذ قطاع الزيتون في ظل التغير المناخي ،أفاد القرقوري بأن الحلول تمكن في الحدُّ من انبعاثات الغازات الدفيئة بالعالم وتطبيق القرارات التي تنبثق عن القمم المناخية مع تفعيل اجراءات مبكرة للترشيد في استعمال المياه إضافة إلى تغيير طرق الانتاج بإدخال الزراعات البينية .