رغم تأكيد الوزارة عدم الزيادة في أسعار الخبز : تواصل بيع ''الباقات'' بين 250 و 300 مي
وفي هذا السياق أكد رئيس الغرفة النقابية للمخابز محمد بوعنان في تصريح لجريدة الصباح اليوم الأحد أنه ما انفكت تصل الغرفة اشعارات وتشكيات من المواطنين تؤكد أن بعض المخابز لا تلتزم بقرارات وزارة التجارة ومواصلة اعتماد الزيادة في سعر الخبز والباقات دون مبالاة بالأمر.
وأوضح أن الغرفة حريصة على تطبيق القانون وإلزام المخابز بضرورة الإنضباط حتى لا تعم الفوضى داخل القطاع.
وإعتبر المصدر ذاته أن التمرد على التراتيب القانونية المنظمة للمهنة والعمل على المساس بالقدرة الشرائية للمواطن خاصة في علاقة بالخبز يعد جريمة ويجب التصدي لها بكل الطرق.
من جانبه لم يخف المدير الجهوي للتجارة بتونس ماهر الغريبي ما سجلته الجهات المعنية في المدة الأخيرة من نزوع بعض المخابز غير المصنفة المخول لها فقط صنع الخبز الخاص والرفيع الذي لا يتجاوز وزنه 150 غراما إلى تعمد مخالفة تراتيب صنع الخبز وترويج نوعية من الخبز في نفس شكل الخبز المدعم من الحجم الصغير ''باقات'' يتراوح وزنه بين 170 و 180 غرام بأسعار بين 250 و 300 مليم دون إعلام المستهلك بذلك.
يذكر أن القانون الخاص المعتمد يلزم المخابز بتوفير الخبز الكبير بوزن 400 غ بـ230 مليم والصغير ''باقات'' 220 غ بـ 190 مليم.
وتجدر الاشارة إلى أن هناك 3311 مخبزة مصنفة تزود مختلف المناطق بالخبز المدعم من الصنفين بكميات تناهز 8 مليون خبزة يوميا وفق ما أعلنت عنه وزارة التجارة مؤخرا.
(جريدة الصباح)
